毎日毎日、晩御飯のメニューに頭を悩ませています。
今更ですが、料理コラムニストの山本ゆりさんにハマっています。
そして晩御飯は、
『カリカリジューシー！ささみスティックフライ』
山本ゆりさんのインスタにあった物を作ってみました。
簡単なのに美味しい。フライって、お肉に小麦粉つけて、卵つけて、パン粉をつける作業がありますよね。卵は残るし、手は汚れるし、周りも汚れるしで
それが、卵の行程がなくなるだけでかなり、ハードルが下がります。
子供も美味しいと言ってペロリと食べてくれました。
ありがとうゆりさん😊
